FHC in China已經(jīng)有22年的歷史。其中20屆在上海舉辦。
展會為食品和飲料進出口商提供的專業(yè)平臺，擁有最多海外和國家展團的展會。
專業(yè)買家中，有40%來自零售行業(yè)，35%來自進口和分銷商行業(yè)，剩下25%來自餐飲行業(yè)。
共有53,295買家參觀 FHC 2014，46%來自上海；41%來自上海以外的中國地區(qū)以及13%來自海外。
食品及飲料
烘焙及烘焙制品、 蛋糕、 燕麥、谷物及豆類制品、 調(diào)味品及果醬、 糖果、 乳制品及牛奶、 蛋制品、 民族特色食品、 新鮮制品、 冷凍及冷藏食品、 水果制品及腌制品、 美味食品、 雜貨品、 保健及功能性食品、 配料及半成品、 肉及肉制品、 油及油制品、 意大利面/面制品、 家禽及家禽制品、 專營商標產(chǎn)品
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